青海省乐都县的农民开始忙着采收大蒜了。    

    7月10日，记者乘坐的班车刚驶进乐都县境内，一股蒜香扑鼻而来，公路两旁停满了装满大蒜的车，一些村民忙着整理从地里采收来的大蒜。记者与正在地里采挖大蒜的荒滩村村民朱朝青聊了起来。据他介绍，他家四口人一共有3亩地，这两年，全国各地的大蒜客商都来他们村大量收购大蒜，销路一直很好。今年他家种了2.5亩大蒜，由于子女都在上大学，他老两口忙不过来，便雇了6名村民来帮忙采收。他说，2.5亩地能收约1万斤大蒜，估计今年每亩纯收入有4000多元，到时子女们的学费就不用发愁了，种大蒜使他们尝到了甜头。说到此处时，他的眼睛里充满了喜悦与期望。像朱朝青一样，荒滩村大部分村民都通过大蒜走上了致富路。

　　据乐都县农业局蔬菜技术推广中心有关技术人员介绍，由于近几年乐都的紫皮大蒜有着良好的发展前景，销路一直看好。根据市场行情，乐都县今年增加大蒜种植面积，从2006年3万多亩的基础上增加到了4万多亩，尤其是大蒜种植基地高店、雨润和碾伯等镇的种植面积增加。去年的3万多亩大蒜平均亩产1800公斤，平均收购价为每公斤2元，全县大蒜总产值约九千万元，如果今年销路好，预计大蒜总产值可超过1亿元。同时，为进一步增加农民种植大蒜的积极性，农业部门也加大了对紫皮大蒜种植技术的指导力度，对村民加强科技培训，蔬菜技术推广中心的技术人员会同省外技术人员，深入田间地头，将技术服务送到村民身边，让乐都紫皮大蒜真正成为农民奔小康的“法宝”。