记者从合肥海关了解到，1—5月，安徽出口蔬菜2．5万吨，价值3064．8万美元，分别比去年同期增长39．7%和62%，增速高于全国水平；但是，安徽蔬菜出口额总量偏小，仅占全国的2%，与农业大省的身份很不相称。

    据了解，安徽蔬菜出口以一般贸易为主体，占总额的97．7%，缺乏技术含量，附加值不高，而主要品种为干大蒜、未列名干蔬菜及什锦蔬菜、非醋方法制作或保存的冷冻蔬菜及什锦蔬菜等，其中干大蒜出口额达到828．6万美元，比去年同期增长1．1倍。亚洲、欧洲成为安徽蔬菜的主要贸易伙伴，日本、欧盟、俄罗斯、美国和韩国，是5个出口额超过百万美元的国家（地区）。