昨天，在市农产品批发市场一大蒜批发摊位前，装卸工正在搬运从河南运来的鲜蒜。见记者问起鲜蒜行情，摊位上的一些老板苦笑着摇摇头说，今年大蒜丰收，价格却创近年来新低，蒜农出货价只有1元/公斤左右，行情与去年没法比，去年蒜农出货价为6元/公斤左右。虽然1元/公斤的鲜蒜相当于贱卖，可蒜农不敢不卖，不然囤着更惨，新鲜大蒜陆续大量上市，河南产的刚落季，山东产的就接上来了，过不了多久江西产的大蒜也要上市了，加上运费、人工费、摊位费等成本，鲜蒜批发价要1.8元/公斤才能保本。

　　2009年，大蒜价格曾达到20元/公斤，凭着“一斤大蒜一斤肉”的架势获得了“蒜你狠”之名。今年5月，又到新蒜收获季节，比起前两年“蒜你狠”的行情，今年的大蒜价格一落千丈，沦为“蒜你贱”。

　　市农产品批发市场工作人员说，近期市场内来自山东、河南、江苏三大产地的鲜蒜成交均价递减明显，5月14日为2.6元/公斤，5月21日为2.2元/公斤， 5月28日为1.7元/公斤，一周降幅超过了15%。与去年同期相比，降价幅度更是超过了50%，日均成交量约为10吨。

　　“这一跌就跌回到了2009年前，很多大蒜贮存商都被深度套牢了，这也是本轮大蒜价格大跌的一个重要原因。”业内人士分析，由于去年产地的经纪人高估鲜蒜价格走势，去年鲜蒜囤货收购价为6元/公斤，放到今年上半年仅卖2元/公斤左右，损失不小，因此今年经销商更为谨慎，持币观望。今年大蒜产量虽然与去年基本持平，但出口疲软，国际市场对鲜蒜的需求下降。面对不确定的市场形势，有的蒜农只好将鲜蒜低价出售。