《千年邮报》报道了大蒜价格在过去一个月中跃升了40％，虽然该作物的产量比上年高出76％。周一，德里的大蒜价格为每公斤200卢比。与此同时，在拉贾斯坦邦的Kota，最优质的大蒜的批发价为每100公斤17,000卢比，即每公斤170卢比。

周一，在中央邦的另一个主要市场Neemuch，大蒜的售价为每100公斤8,000卢比至16,000卢比。贸易商称，优质大蒜的价格每100公斤超过20,000卢比。

Piyush Goyal说：“目前，Neemuch市场每天有15,000袋（每袋50公斤装）大蒜入市，最大的需求来自印度南部。在过去的一个月中，大蒜的价格已飙升至每100公斤5,000卢比，”Neemuch市场的交易员Piyush Goyal说道。他还表示，最近的降雨导致田地被水淹，因此延缓了大蒜农作物的播种。这就是价格上涨背后的原因。

拉贾斯坦邦的一位贸易商Uttam Chand说：“下雨后，潮湿使大蒜腐烂。库存减少是价格上涨的主要原因。”由于下大雨，洋葱和西红柿的价格在最近几天也急剧上涨。德里零售市场上的洋葱价格仍然为每公斤50卢比，而番茄的售价为每公斤40卢比。

[ 100卢比 = 1.27欧元     1欧元=7.589元人民          每公斤印度大蒜价格是40卢比=3.8552元人民币           也就是说印度1斤大蒜=1.927元人民币       ]

中国最差的老蒜最低2.0元/斤左右，而且达不到出口标准，目前印度对中国出口大蒜征收100%关税，相当于说这种最差的蒜出口印度要4元/斤的成本，加上运费和包装等费用国内发货商相比在国内卖要多赔1倍多的价格，所以说新蒜出口更是不可能，可以确定是印度配额是谣言无疑。