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蒜价回落的启示

文章发布:中国大蒜网蒜赢天下(www.dasuan.cn)              发布时间:2010-05-28

  据5月25日《每日经济信息》报道,广东省大蒜、绿豆等农产品经历了一轮暴涨后开始出现高位回落迹象:如大蒜从最高时的6元/斤回落到3.7~4元/斤,下降幅度达到33%~38%;东北绿豆的批发价格从最高时的9.5元,下降到8.6元。

  前段时间,因大蒜、绿豆等部分农副产品猛涨,以致出现了“蒜你狠”“豆你玩”等网络流行语言。网络语言的背后是,人们对农产品价格狂涨或乱涨的无奈和嘲讽。应当说,蒜价由高位上涨到目前的较大幅度的下跌,对广大种植户而言都不是好事。去年下半年起,受蒜价一路上涨影响,许多产地农民纷纷加入其中,如今随着新蒜的陆续大量上市,蒜价下跌也是情理之中。

  大蒜价格大起大落,给我们的启示是:从长期来看,由农产品价值回归导致的菜价上涨是正常趋势,但上涨绝不是猛涨,为此政府价格部门要适时“出手”,干扰非市场因素的牟利行为。对种植户来说,要理性看待非正常的上涨行情,不因价高而盲目跟风,也不因价跌而惜售。