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今年“蒜你狠”卷土重来 大蒜批发价一路上扬

文章发布:中国大蒜网蒜赢天下(www.dasuan.cn)              发布时间:2015-07-16
     每年6、7月份正是新蒜上市的时节,烟台市场的大蒜价格均会出现一定程度的回落。然而今年“蒜你狠”却卷土重来,批发价一路上扬,几乎比去年翻了一番。随着大蒜冷库收储季临近,蒜价还有可能继续攀升,而过高的价格不仅摊薄了蒜商的利润,也导致市场销量萎缩。


  在烟大市场,记者遇到前来采购蔬菜的饭店采购员孙玉林,他说:“其他的菜价还不明显,就是这个大蒜,一个星期一个价,上周3块5,现在已经4块了。去年最贵也没这个价。”


  记者了解到,今年新蒜5月刚上市的价格就攀升至近3元/斤,并且逐渐上涨至目前的3.5-4元/斤,而去年同期新蒜上市仅为2元/斤左右。菜店经营者陈富贵告诉记者,虽然大蒜价格比较高,但是他们也没赚什么钱:“价格太贵吧,就没有人买啊,这个大蒜吧它是个调味品,没有说离了它就不能活,老百姓也是价低多买点,价高少买点,今年这个销量比往年少一半。上货价也贵,确实是没什么赚头。”


  烟台并不是大蒜主要生产地,货源主要来自省内济宁以及周边河南等地。一位多年从事大蒜批发生意的批发商梁敏娟告诉记者,由于去年大蒜价格过低,影响了蒜农的积极性,主产地种植面积明显减少,因此今年新蒜上市后供应量较往年明显回落,价格自然也就大幅上涨:“现在马上就开始冷库收货了,蒜农不舍得卖,尤其是品质较好的货源,预计价格过几天还得上涨。”