近日,我市大蒜价格一降再降,达到每公斤3元,这是近5年来的最低点。
大蒜卖到每公斤3元
往年开春,由于各种新鲜蔬菜还没有上市,正是大蒜价格往上蹿的时候。一般来说,春天的大蒜,每公斤能达到6元左右。前年春天,大蒜价格达到了每公斤10元,吃大蒜比吃猪肉还贵。
可今年开春,大蒜的价格就始终在每公斤5元左右徘徊,这一徘徊,就是两三个月。到5月中旬,大蒜再次降价,每公斤为4元。最近几天,大蒜的价格达到了每公斤3元。
市农副产品批发大市场的蔬菜经销商李经理说,这个价格是近5年来最低的。
上市量增加价格下降
是什么原因导致今年大蒜价格降到如此之低呢?李经理介绍说,现在我市市场上的大蒜大都产自山东,山东的种植户受前两年大蒜价格疯涨的影响,纷纷加大大蒜的种植面积。去年,大蒜丰收,上市量大增,导致蒜价大幅下滑。
此外,山东的大蒜每年有很大一部分是要出口的,今年一些原计划出口的大蒜转成了内销,使大蒜上市量进一步增加,所以大蒜价格降到现在这个水平。