大格勒乡紫皮大蒜是格尔木市的特色农产品，每年生产的大蒜都远销西宁、兰州、西安等地。但是由于品种退化，出现了蒜头小、不匀等现象，影响了大蒜的产量和质量。为改良大蒜品种，今年四月，格尔木市农牧局从甘肃民乐引进了新大蒜品种，在大格勒乡四个村试种了10亩。经过近四个月的经心培育，这种大蒜不仅个大，而且蒜瓣均匀，口感好。据农牧局工作人员初步估计，新品种大蒜亩产在1800到2000公斤左右。新品种大蒜试种成功后，将在大格勒乡全面推广。