“洪屯跟咱这里才隔几里路，那里的蒜薹1斤才1毛露头。”“前几天还有更贱的，1斤4分钱！”“要没订单，咱也甭想1块钱的价！都喝蒜汤去吧！”5月18日上午，冯屯镇侯庄村的金杜保鲜库收购点前，20多辆装满蒜薹的三轮车排起长龙，过磅间隙，蒜农七嘴八舌拉开了呱。
　　金杜保鲜库经理杜存山忙得连早饭都没顾上吃：“平均每天入库30万斤，睁开眼看见的就是蒜薹！”
　　冯屯镇有3.5万亩大蒜，这几天正是蒜薹集中上市的时候。如果三五天里卖不出去，就成“干柴禾”了。今年全省蒜薹价格普遍走低，蒜薹价格自然成为蒜农关注的焦点。
　　杜存山介绍，去年秋，金杜保鲜库与金杜、侯庄两村的463户蒜农签订了1183亩的订单，承诺执行每公斤2元的保护价；价格高时随行就市。他的冷库库容75万公斤，至少要多付70.9万元。
　　冯屯镇党委书记李恩告诉记者，目前，全镇46座保鲜库已把1.1万户蒜农的2116万公斤蒜薹收入库中，全部按保护价收购。
　　高价兑现“订单”，赚在何处？隆兴恒温库老板曹其龙说：“蒜薹一到春节就涨价。这些年没下来过2元钱一斤。而每斤蒜薹的存储成本不过5毛钱，至少还有5毛钱赚头。”
　　目前，冯屯初步形成了大蒜种植、蒜薹保鲜、脱水加工完整的产业链条，长年从事蒜产业的人员超过2万人，开发出蒜粉、蒜片、蒜油等10余种产品，产品销售到北京、天津等近百个大中城市并出口到日本、韩国、欧盟等地，该镇农民年人均纯收入的六成来源于大蒜。
　　编后今年蒜薹价格暴跌，大蒜产区的百姓心急火燎。菜贱伤农，在不同的地方、不同时期都曾不同程度地发生过。为解决这类问题，各地也都有一些成功的探索。冯屯镇通过发展订单农业，巧做季节差，保证了菜农的收益，企业赚取了利润，还推动了地方大蒜产业链的高速增长，实现了多赢，这不失为一个成功之举。
　　关注民生，服务“三农”，有着丰富而具体的内涵。帮助农民增收，就应该像冯屯镇这样，从具体的事上，实实在在地抓起，千方百计帮助农民解决迫切需要解决的问题。