河南是农业大省,也是水果蔬菜种植大省。肥沃的土地、四季分明的气候,使河南水果蔬菜品种繁多,产量充足,品种优良。开封西瓜、新郑红枣、灵宝苹果、中牟大蒜、西峡香菇等名优水果蔬菜蜚声中外。据不完全统计,二00六年该省水果总产量一千二百八十六万吨,蔬菜总产量六千四百万吨。
河南一直以来都是香港水果蔬菜的主要供应省份之一。但受多种因素影响,近年来河南供港果蔬的增长相对较慢。同时由于受信息沟通渠道不畅等影响,河南省供港农产品还不时受到无辜中伤。据介绍,此次双方签署合作备忘录,旨在建立协作机制、加强沟通交流,双方各尽其责、相互配合,既保证河南供港水果蔬菜的安全、质量、卫生,又能够快速顺利验放通关,从根本上解决河南蔬菜水果在香港市场美誉度不高、销量不大、通关不畅的问题。
根据备忘录,河南方面对供港果园(水果包装厂)和蔬菜种植基地(蔬菜加工厂)进行注册登记,并将相关信息通报深圳出入境检验检疫局,以确保在深圳口岸出境的河南产水果蔬菜均来自注册登记的水果蔬菜种植基地。对河南出入境检验检疫局通报并检验检疫的诚信企业出口的供港水果蔬菜,深圳方面还将设立快速便捷通道,免核查验证。