平定县坚持面向市场，依靠科技，大兴蔬菜生产基地建设，形成规模经营，丰富了城乡居民的“菜篮子”，富裕了农民。到目前，这个县已建成蔬菜生产基地达 9000多亩，每年可向市场提供鲜菜4000多万公斤，创收4000多万元。’ 去年以来，这个县积极鼓励各乡镇根据各自的区位优势，以蔬菜专业村、专业户为依托，带动和辐射周边村户集中起来发展蔬菜生产，形成生产相对集中、特色优势明显的蔬菜生产区域，实现了规模化经营，获得了良好的经济效益，增加了农民的收入。石门口乡南上庄村按照有关规定，组织生产无农药残毒放心菜，使之成为了全市公推的品牌蔬菜。冠山镇后沟村充分发挥靠近县城的地理优势，出台一系列优惠政策，发动村民兴建高标准日光温室，生产各种精细蔬菜，为农民增收开辟了一条新路。现在，全县已建成无公害蔬菜生产基地6000亩，日光温室 650多亩。同时，他们还紧紧依靠科技进步，不断提高蔬菜生产基地的科技含量。全县组织科技人员开展科技下乡活动，现场传授技术，为基地培养出一大批留得住、用得上的技术人才；引入激励机制，实行专业技术人员包基地，大力推广新品种、新技术，优化蔬菜品种结构，全县引进了美国西葫芦、西安绿茄等稀特蔬菜品种10多个，推广了病虫害综合防治、适时采摘等技术；下力培育科技示范户，发挥典型辐射带动效应，激发农民科学种菜的热情。