该病主要表现在蒜薹未出之前这段时间，大蒜顶端的叶子呈圆桶型将蒜薹紧裹在圆桶之中，造成囊薹或断裂。

      2.蒜权即一株多枝，爷爷孙子，营养分散，主干蒜薹营养不足，又细又短。

      3.斑点该病主要表现在蒜薹出苔之前，蒜薹表皮出现斑点，有白斑、黄斑、红斑等，造成蒜苔的腐烂或霉变。

      4.大蒜稃稃发红或开花好的蒜薹的稃稃是青绿色的，不开花的，而染病的蒜薹刚一出薹，还未弯下去稃稃就发红开花了。

    5.叶子发黄，枯萎死亡这是大蒜较为严重的病害。一旦这种病害出现就会扩散蔓延，甚至出现大片或整片枯萎死亡。

    二、病害产生原因

      大蒜的病害种类繁多，损失极大，造成病害的主要根源有以下几点：

      1.蒜种老化据了解有的地方自联产承包责任制以来甚至更以前，蒜农至今仍沿用那时的蒜种，种了一年又一年，种来种去还是老蒜种，品种老化、退化，病害较多。

      2.土质老化，残留病菌较多多数蒜农因地少或灌溉等原因，连年复种，大蒜地里点玉米；玉米地里摆种大蒜，如此恶性循环，致使土地得不到深翻，杂草丛生，病虫害极多。

      3.无有机肥特别是无猪粪鸡粪之类有机肥，致使土壤硬化板结，盐渍化程度加重。