在严寒的冬日，买来“中国产大虾”、“中国产香菇”、“中国产大白菜”，预备好“中国产芝麻调料”，烧一个日本式的火锅，最后再煎一煎“中国产锅贴饺子”当成主食来吃，这是今天很多日本家庭颇为常见的一顿大餐。日前，发生在日本的“中国饺子事件”正在调查中，很多日本人也突然意识到自己的生活中已经离不开从中国进口的食品。日本《产经新闻》甚至在2月2日的社论中说：“没有从中国进口的食品，日本人将无法吃饭。这是现实。”

　　日本食品大量依靠进口

　　在日本很多城市中，会有一些小片田地，很像农业部门预留的实验田。记者所住公寓前就有一片农田，面积很小，形状也很不规则，但却围了高高的铁栅栏，每到夏季还要在整个田地上方罩上防虫网。实际上，这些都是用于耕种的正式田地。日本由于地域狭窄，人口众多，农副产品供不应求。因此，“日本产”的蔬菜和食品价格也高得离谱。日本产的一棵大葱通常要卖到100日元，合人民币六七块钱。在中国，六七块钱买棵葱回家是不敢想象的。

　　一位在日本工作多年的中国记者说，日本除了大米、鸡蛋，农牧渔业产品的自给率都不高：小麦自给率只有14%，大豆5%；主要肉类中，牛肉的自给率有43%、猪肉50%、鸡肉67%；此外，日本能自给79%的蔬菜、41%的水果、60%的牛奶和50%的水产。日本的农产品市场充满了从各国进口的产品，如美国提子、智利橙子，澳大利亚牛肉……有的农产品价格，加上运输成本也比日本本土生产的要便宜很多。其中，占市场份额最多的，无疑是中国的产品。在日本的食品超市，除了草莓、桃子等不好运输的商品，几乎所有柜台都摆放着从中国进口的蔬菜、水果和鱼虾。

　　日本人家里常备中国食品现代的种种食品中，源于日本的不在少数，比如方便面，就是日本人发明的。然而，今天日本商场方便面的柜台上，大部分的品牌却是“中国产”。据日本贸易振兴协会的统计，2006年日本进口的蔬菜中，有59%是从中国进口的，其中日本人最爱吃的牛蒡、大葱、芋头也100%来自中国。2006年，仅该协会所属的25家公司就从中国进口了42种冷冻食品，包括炸虾、炸鱼、炸肉、各种饺子、春卷和半成品菜肴。这些食品都是很多日本人每天必吃的。

　　2月3日，记者到东京等地的市场走了走，并把在日本受欢迎的中国食品和价格列了个清