“在过去四年里，攀升的油价一直对亚洲通胀构成最大的威胁，但现在，食品价格大有取而代之之势。”最近几个月来，亚洲各国的食品价格不断飙升，不仅让各国政府饱受通胀压力，在一些国家甚至引起民众抗议活动。

食品价格像“坐上了火箭”

　　尽管国内经济连续两年实现了超过8％的高速增长，但日益恶化的通货膨胀形势却成了印度政府一个挥之不去的阴影。官方的统计数据表明，印度2月份的通胀率已经上升到6.73％，成为近两年里通胀最为严重的一个月，其中价格上涨最严重的就是食品。粮食、蔬菜以及一些日用品的价格节节攀升，让印度老百姓的生活愈发捉襟见肘。

　　洋葱在印度被称为“政治蔬菜”，其价格变化曾经至少让两届政府倒台。如今印度市场上的洋葱销售同样又处在“危急关头”，每公斤价格已经上涨到将近30卢比（1美元约合42卢比），半年内涨了将近100％！严峻的形势迫使新德里首席部长谢尔拉?迪克希特紧急写信给农业部长，要求他限制洋葱的出口，以保证印度的供应。高涨的食品价格早已让市民怨声载道，《印度快报》不久前刊登了一副漫画，画中一位家庭主妇在切洋葱时泪流满面，当别人建议她在水里切洋葱时，那位主妇回答，“这我早就知道，我流泪是在心疼买洋葱的钱！”
　　除此之外，像面粉、牛奶等生活必需品的价格也呈现出快速上涨的趋势。市场上的许多商品均被生产厂家将原有最高零售价格抹去，重新打上了新的价格标签，物价上涨幅度普遍达到了5％左右，蛋类上涨幅度更是超过了20％。新德里一位家庭主妇表示，这么高的价格连像她这样有正常收入的人都感到难以承受，“那些穷人又怎么能够活下去？”

　　泰国、菲律宾、印尼和韩国等国的食品价格也正在经历着多年来罕见的跃升。在曼谷一家贸易公司上班的娜通莎对《环球时报》记者说，她们公司门口的可可奶点心两个月前还是10铢一个，现在已经涨到了15铢。“不知道什么时候就翻番了，泰国的食品价格就像坐上了火箭！”而印尼的消费品生产商，主要是食品与饮料生产商，自2月起将产品价格普遍调高了5％至15％。韩国的物价更是可以与巴黎、伦敦等高物价城市一比高低了。猪肉、牛肉的价格基本上月月涨，一人份150克的生牛肉已经涨到2.5万到3万韩元，生菜、黄瓜和白菜等蔬