近日，笔者在永年县永丰无公害蔬菜有限公司的配送车间里看到，这里一片忙忙碌碌，公司总经理张占民正指挥着工人们把整理好的蔬菜贴上“永丰”标签，打包装箱，运上货车。“前些日子，北京奥组委和农业部的专家来公司考察，我们被正式确定为2008年北京奥运会无公害蔬菜特供基地。我们的蔬菜价格尽管不便宜，但市场供不应求。春节前一个多月，就收到了来自北京、天津、山西等地客商的大批订单。”张占民兴奋地说。

永年蔬菜为何能和奥运结缘呢？县农业生产办公室副主任许时民说：“标准化的生产技术是永年蔬菜走上奥运餐桌的制胜法宝。”

    前几年，永年大蒜0.2元1公斤也没人要，“大葱论捆卖、白菜论车卖、大蒜论堆卖”，农民增产不增收。为了解决这一问题，永年县委、县政府瞄准市场需求，鼓励农民生产无公害绿色蔬菜。

    该县根据国际市场标准，组织农业技术和质量技术监督部门，先后编制了26个符合永年蔬菜生产实际的无公害蔬菜栽培技术规程和蔬菜质量标准。其中大蒜、塑料暖棚早熟甘蓝、暖棚韭菜和塑料中棚秋冬茬西芹无公害栽培技术规程等主要生产标准，分别通过了省、市评审，并作为邯郸市的地方标准进行发布和推广。

    为使标准化栽培技术规程尽快全面普及，永年在健全县、乡、村三级推广网络的同时，在全县建立了57家种子连锁店和30家无公害蔬菜生产资料专营门市，实行挂牌经营，统一编号、统一发牌、统一管理，严防有害农资流入，有效地净化了农资市场，堵住了高毒、高残留农药的源头。

    为了从源头上保证蔬菜生产无公害，该县在全国率先启动了蔬菜编码溯源制，对蔬菜生产实施全程监控，并创造性地推行了“5-1= 0”的五户联保责任制。即对地块相邻的菜农，每5户为一小组，实行5户联保、互相监督、诚信种植，严格执行无公害蔬菜生产标准，使用统一的农药、化肥等，如其中1户使用高毒或不按无公害标准种植，这5户菜农生产的蔬菜都不得上市销售，目前永年有15000户菜农加入了联保小组。

    随着永年蔬菜在国内