此次活动围绕“以节为媒，宣传中牟”的主题，提升“五洲绿源”西瓜和中牟大白蒜品牌的知名度。“第四届河南·中牟西瓜节和大蒜贸易洽谈会”举办时间为2008年5月10日至6月3 0日，贸易洽谈会期间，中牟将组织瓜乡风情游、西瓜运动会以及丰富多彩的文艺演出。

　　据悉，开幕当日将有盆景西瓜、特型西瓜以及罕见的双色西瓜亮相，游客不仅可以一饱眼福还可以一饱口福—品尝正宗的中牟礼品西瓜。