去年储蒜商赔得呲牙咧嘴，今年蒜农心里倍感恐慌。新蒜未上市、赔局已形成。在山雨欲来之际，且看菏泽蒜区如何――

应对大蒜危机

背景资料：大蒜储存已有10多年历史，其间仅有三次赔钱过程：1999年、2003年及今年。前两次由于大蒜入库均价在每市斤0.5-0.8元之间，最低销售价在0.3元以上，并且价格反弹幅度较大，通算下来只有60%左右的储存商赔了钱，并未伤元气。而去年大蒜高价（1-1.3元）入库后价格一路狂跌，无一例外，全部赔钱，现在售价不足1毛，创历史最低。前两次波及到蒜农时，大蒜售价也在0.25-0.45元之间，由于当时种植大蒜成本较低，实际仅有70%的蒜农赔钱。这次储蒜商的惨赔，必将导致蒜农亏本。

蒜