3月28日上午，单县马楼村。蒜农张昌玲停下手中的活，小声咕哝了一句，“我们种蒜的根本赚不到多少钱，人家存蒜的赚钱多。”同日，在单县从事储蒜生意的孙长明却说自己15万血汗钱已经血本无归。就在前不久，刚刚成立的金乡大蒜产业联合会会长隋志平在众多人面前潸然泪下……
这些不同人物、不同地点的故事看似矛盾，但都实实在在的发生着。2007年至2008年的大蒜价格一路走低。由此带来的身心痛苦、精神折磨，储存商、蒜农、加工商都有切肤之痛。这段经历让很多人铭记终身，时至今天，可能还有许多人不一定能够弄清楚，什么让市场如此的低迷，市场为什么这样残酷。这里有多少因素影响市场价格的走向？

　　蒜贱伤农，这似乎不过是经济学中老生常谈的“谷贱伤农”的一个翻版。然而，“蒜贱”之惨烈，“伤农”之严重，不能不让人为之侧目。山东是全国大蒜的主产区，仅金乡一地的出口量就占今年一月份全国出口总量的70%。蒜的产量大，伤的也最深。数不胜数的“张昌玲”、“孙长明”们深陷其中。

　　鉴于此，本期商势力焦点即对准蒜殇。在剖析一个个鲜活案例，并解读山东大蒜市场同时，我们更希望理清蒜殇背后的因果逻辑，让置身其中者尽可能远离蒜贱伤农的轮回。

　　■储蒜新手

　　一年亏掉15万血汗钱

　　3月28日，苦等了大半个月后，孙长明再次卖出了一车大蒜，他总算把库里的蒜“处理”得差不多了。但他怎么也高兴不起来。30000多斤大蒜仅仅卖了9000元，这笔生意让他净亏损25000元。加上先前陆续出掉的20吨货，今年他一共亏损15万元。

　　孙长明是菏泽市单县高老家乡的一位地地道道的农民。前两年大蒜行情持续向好，眼看着当地大蒜储存户纷纷赚了大钱，头脑活络的孙长明毫不犹豫地加入到了“蒜客”行列。

　　去年7、8月间，孙长明拿出了自己多年贩粮的积蓄20万元，开始了他的“大生意”。货收得相当顺利，没多久，孙长明就购进了20多吨大蒜，存入金乡县田庙镇的一座大蒜冷库。当时他跟冷藏主谈妥冷藏费每斤1毛5分钱：与往年相比，价格并不高。因为是新手，没有经验，孙长明没敢多想。他盘算着，投入的20万元到来年出货后能赚10万就“挺得的”。

　　然而，慢慢的，他发现情况有点不对，“从来不看报不听