春后，河南产地产出的新蒜首先在京城农产品市场上销售，批发价格为0.6元/公斤左右。由于近年大蒜种植量大、产量大，所以交易价格始终保持稳定性，新蒜价格要比陈蒜交易价格低20％左右。再过半个月山东产地的新蒜也将上市，6月初河北产地大蒜也将上市。据经营大蒜的商户讲，今年的大蒜产量与去年相比相同，在交易价格上不会有上扬幅度，将保持交易价格的稳定性。