30日，记者从江西省农业厅了解到，虽然全省目前已有197.4万亩蔬菜受冻，但全省仍有420万亩约630万吨蔬菜可以上市保春节市场供应。另外，春节期间全省计划投放20万吨水产品上市供应。
　　“只要灾害天气不加剧，交通基本畅通，全省大宗农产品完全可以保证市场供应，并且做到不减量、不断档。”江西省农业厅市场处有关负责人刘晓斌说，目前全省蔬菜生产能满足市场需要，全省冬种蔬菜490万亩，上市时间为2008年2月底以前，由于遭受严重冻害天气，全省已有197.4万亩蔬菜受冻。根据每人每天0.5公斤蔬菜需求量来计算，全省每10天需商品蔬菜21.5万吨，完全能满足市场需要。
　　刘晓斌告诉记者，去年春节全省水产品销售量约为16.7万吨，今年春节全省水产品需求量约为18万吨。根据目前的统计情况来看，今年全省春节期间水产品起水销售量约20万吨。“如果冻害天气不继续加剧，各水塘水产品能顺利起塘，公路运输保持畅通，全省春节期间水产品供应是完全能满足市场需求的。”刘晓斌说。
　　关于春节市场生猪供应情况，刘晓斌介绍说，根据江西省农业厅调度情况分析，近15天全省畜禽产品供应能力为：生猪146万头、活禽2800万羽、鲜蛋3万吨，比去年同期均增长5％左右。畜禽产品供应量充足，春节市场供应不成问题。