镇宁自治县通过改良耕作技术,由广西引进的荸荠种植已形成较大规模,亩产达1500公斤,品质好,效益好,农民种植积极性高,辐射到大山乡、丁旗镇、募役乡,面积达5100多亩,年产值900多万元。
近年来,安顺市不断加大农业产业结构调整,以特色产业为突破口,大力加强“一乡一特,一村一品”专业化生产,在积极推进农业产业化经营的同时,坚持区域化布局、标准化生产、市场化经营的发展思路,采取政策推动、示范带动、龙头牵动等措施,促使产业向大户、大村集中,示范带动了周边村寨和全市产业的发展,形成了“一户带多户、多户带全村、一村连多村、多村成基地”的产业格局。
各乡镇村寨也成立了相应的协会,帮助种植、养殖户开展技术培训和农资服务等活动,有效促进了农业增效、农民增收。平坝县高峰镇王家院、白岩等村的葡萄协会围绕技术服务和产品销售开展工作,有效地促进了当地经济作物的产业化发展,目前两个村种植葡萄600余亩。
如今,“一村一品”的生产模式逐步成为安顺市新农村建设的亮点,该市涌现出一系列经济专业示范村、示范户,基本形成了优质米、油菜、蔬菜、茶叶、烤烟、中药材和生态畜牧业等主导产业;涌现了以牛来香实业有限公司、柳江集团为代表的优秀农业产业化经营企业和镇宁波波糖、关岭黄牛、瀑布茶、关岭板贵花椒、黄果树白水生姜等在国际、国内市场上有一定影响的地方农牧特色产品;又创造了“东关草莓”、“平坝灰鹅”、“镇宁荸荠”、“普定板田大蒜”、“紫云林下鸡”、“断桥、八德错季节蔬菜”等在市场上颇有影响的农产品。
安顺市着力建立健全农特产品品牌,由专人设计了所有农特产品销售外包装,力求使外观与品质相配。至此,安顺所有未经过无公害认证,无包装、无品牌、粗放型销售的农特产品成为了历史。