据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与今年1月1日相比，昨日生姜、大蒜价格分别下降了35%、53.9%。与去年同期相比，生姜、大蒜价格分别下降42.8%、58.6%。

　　今年以来，全国姜蒜价格均呈明显的下降走势，其中生姜价格自年初以来一路下滑，大蒜价格从4月-7月底快速下降，8月以来价格基本上一直在底部徘徊。近期当地姜蒜价格降势仍然较为明显。