近日，秀山石耶镇青龙村大水门组，71岁的村民李玉英在田间管理蒜苗。2002年起，这个村的300多户人家开始大规模种植大蒜，面积超过400亩。从上一年12月到次年5月，村民们先卖蒜苗、再卖蒜苔、最后卖蒜头，一季大蒜分三次卖。去年仅靠种蒜一项，该村人均收入就达到2000多元。目前，这个村有200多户村民种蒜致富后盖起新房，村里还成立了专业合作社，对大蒜进行深加工，提高附加值。 记者 张其宏 摄