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肿瘤专家建议养成吃蒜好习惯

文章发布:中国大蒜网蒜赢天下(www.dasuan.cn)              发布时间:2012-04-23

  本报讯 4月15日至21日是第18个“全国肿瘤防治宣传周”。前日,全国权威肿瘤专家巡回报告团莅临滨城,进行了两场肿瘤防治公益讲座。“市民应该养成吃蒜和洋葱的好习惯,一个人一天应该吃上两三瓣蒜。”上海复旦大学附属华山医院肿瘤科主任陈响中如此提议。

  陈响中在名为“肿瘤患者的饮食调理与中医药养生”的讲座中,建议市民吃蒜和洋葱。他说,吃蒜的人的白细胞杀死肿瘤细胞的量是不吃蒜的人的1.39倍。他建议,每天可以吃两至三瓣蒜,先将蒜碾碎成泥,放在空气中一段时间,让其氧化,产生高抗癌物质,临睡前用半杯温水吞服,对防治消化道肿瘤效果非常好。他介绍说,大蒜与洋葱都有刺激免疫系统的功能,对肿瘤细胞有直接的“毒害”作用。

  陈响中还建议市民食用含有类胡萝卜素和生物黄铜的食物。“在绿色和橙色水果中,都发现有类胡萝卜素。”他推荐了十多种抗癌蔬菜,如红薯、芹菜、芦笋、卷心菜、花菜、金针蘑、胡萝卜、荠菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等。

  而武汉江汉大学医院肿瘤科主任任洁则做了“肿瘤患者如何避免过度治疗”的讲座。她特别提到,中央电视台一播音员从确诊患上淋巴瘤到去世有10个月时间,“对他的治疗上可能存在过度化疗。”任洁指出,资料显示,在10个月的发病期内,他化疗的次数为8次,“从我们内部人士看来,他存在着过度化疗。其本人治疗的心情太迫切。同时用药也是最好的药,剂量也偏大。”