记者从山东省济宁市商务部门了解到,目前,金乡县大蒜入库工作已近尾声。截至目前该县蒜农已销售大蒜比例达到98%以上,销售进度比2012年提前25%左右。大蒜入库量在120万吨左右,同比增加60%左右。平均每斤大蒜入库价格在1.1元左右,较2012年平均价格下降60%左右。
山东省金乡县华光进出口有限公司已储存大蒜1.5万吨,是2012年同期的近1倍,基本完成入库量,目前仍在积极收购出口。“今年入库结束早,大蒜质量高。今年大蒜价格自上市以来,大蒜价格呈现稳中有升态势,加之今年大蒜质量好,新入市的储存商收购积极性较高,致使今年大蒜完成入库量较去年提前了近20天,保证了入库大蒜的质量。”商务部门相关工作人员介绍,自鲜蒜上市以来,大蒜价格呈现稳中有升。由于2012年储存商和小商贩亏损较为严重,2013年收购积极性不高。2013年储存主体多为一些外来新手,普遍认为今年大蒜价格低、质量好,前期开始大量租赁冷库,积极收购储存。