受国家打击违规炒蒜及新蒜上市的影响，年初以来价格一度“高歌猛进”的大蒜在5月中下旬出现回落，并逐步走低，可到6月中旬后又再次恢复涨势。记者19日采访中了解到，在南昌市场上，目前的蒜价又回到5月的高位。

　　19日，在南昌市墩子塘农贸市场，大蒜零售价已卖到16元/公斤，与5月上旬的高价持平。“本月中旬初零售价还是13元/公斤，19日卖到16元，涨了两成多。最近每次去进货时价格都在变化，近一周时间累计涨的最多。”墩子塘农贸市场一经营户称。在大超市内，记者看到，精品大蒜价格高达每公斤17元，独子大蒜更是标出了近20元每公斤的高价。