5月12日，在洛阳市中原蔬菜批发市场内，大蒜经销商正忙着销售大蒜。当日，该市场大蒜交易价格再次小幅回落，陈蒜和新蒜单价分别为9.40元/公斤和3.80元/公斤。目前，新蒜开始上市，对陈蒜的价格造成了较大的冲击，拉动大蒜价格逐渐回落。