近两个月，国内大蒜价格普遍上涨，四川作为大蒜种植大省，市场上大蒜价格也居高不下，记者调查发现，除了天灾和种蒜农户减少之外，收购商囤货也是重要原因。

　　四川彭州隆丰镇有着中国大蒜基地之称，以前，几乎每家每户都以种植大蒜为生。08年，大蒜销售供大于求，批发价格甚至到了几分钱一斤，农户和收购商损失惨重，导致许多农户改种了其他蔬菜。

　　(村民 尹华光：减少了起码三分之一还多，就是(以前)三家人种，现在起码一家人就没种了。)

　　产量的大幅度下降再加上今年自然灾害频发，导致大蒜供不应求，不过，记者在采访中还发现，不少收购商在囤货。在彭州蔬菜批发市场里，有销售商家告诉记者，目前收来的大蒜都是在晒好之后就放进冻库，等待年底卖个好价钱。

　　(成都新二村市场 摊主：该我们发点财嘛，我家里已经储存了几吨了，该我翻身。【该你翻身，会觉得往年在这个蒜上面赚得少吗】今年利润好，睡着都笑醒

　　据了解，发改委已经专门针对这类行为展开调查，将严厉打击囤积居奇，哄抬价格的行为。东方卫视、四川台联合报道。