记者昨日走访市场了解到，之前疯狂上涨的大蒜价格在短暂的回落后又上涨了，相比5月份每斤4元~5元的价格涨了1元多，涨幅接近四成。

　　今年4月份，西安的大蒜价格一路上涨，由每斤2元涨至最高9元，涨幅达350%。进入5月份，随着新蒜上市，大蒜价格与最高价相比回落了约一半，5月初的价格为每斤3至4元。

　　昨日，记者从电子正街的民生百货第二层超市里了解到，在售的大蒜都为干蒜，每斤零售价格为6.18元。据超市果蔬区域的销售人员介绍，超市的大蒜都来源于山东，5月份新蒜大量上市，供给量增加，而且都为湿蒜，因此价格回落明显，每斤价格基本上保持在4元到5元之间。最近蒜价再次上涨，每斤涨了1.5元左右，较5月的价格涨了近四成。

　　随后记者来到朱雀农贸批发市场，那里大蒜的零售价为6元至7元，批发价为5元到5.5元。市场有关人员表示，蒜价上涨的根本原因是市场垄断造成的，目前种植大蒜的“散户”太少，部分外地蒜商借机操纵蒜价，从而导致今年蒜价的大幅波动。

　　不少市民在接受采访时表示，大蒜是生活中不可缺少的东西，希望政府相关部门能关注大蒜价格，保持市场稳定。