继大蒜、绿豆疯狂涨价过后，生姜也不甘示弱，刮起了涨价风潮。昨日，南都记者通过走访佛山菜市场和超市了解到，近期生姜价格一路上涨，零售价格已涨破7元，涨幅超过三成。此外，大蒜价格也涨回原来高价水平。

　　市民抱怨 “贵过吃肉”

　　“姜又涨价啦”南海超益市场一档口前，市民王阿姨一边问价一边抱怨道，“拿货价贵了，我们也没办法啊。”面对顾客质疑，档主李先生忙着解释。王阿姨告诉记者，半个月前，生姜的价格为6元/斤，如今涨到7元了，而超市卖得更贵，要9块多，“实在太离谱了，贵过吃肉啦。”

　　记者发现与王阿姨有同感的市民不在少数。家住禅城的梁小姐是一名家庭主妇，每天都要去莲花市场买菜。“一直不敢相信，但却是事实。”梁小姐说，上个月最便宜的时候卖5元/斤，随后价格一路上涨。“现在最便宜的都要7元，好的要卖到8元了。”

　　记者巡摊发现，生姜的价格普遍卖7元/斤，此外，大蒜的价格也跟着涨价，目前零售价格已回归至先前高价，普遍卖7-8元/斤，质量好的大个的甚至要卖到10元/斤。

　　档主反映　销量减少

　　生姜为何也疯狂涨价?不少档主对此大吐苦水，“拿货贵了，没办法。”在南海超益市场经营大蒜和生姜零售的李先生告诉记者，生姜涨价已经有一个月了，由原来的5元/斤涨到现在7元/斤，每斤足足涨了2块钱，涨幅超过三成。

　　“价格高，很不好卖。”莲花市场档主王伯对生姜，大蒜涨价也颇感无奈，他表示，自从涨价后，销量一直不好，不少市民买姜都不敢按斤买，只敢买一小块，王伯透露，销量至少比以前减少了一至二成。

　　涨价原因　货源紧缺

　　业内人士认为，造成近期生姜涨价主要是受今年春寒的影响，河南、山东等生姜主产区减产，推迟上市，造成市面上货源紧缺，从而引发生姜价格第一轮上涨。但也有档主认为，生姜储存、运输等成本的增加，也在一定程度上推动了价格上涨。业内人士预测，目前距离新姜上市还有一段时间，生姜价格仍稳中有升，待新姜上市后，生姜价格将会出现明显回落。