蒜你狠，豆你玩，姜你军。
    戏谑的网络新词背后体现的是普通民众对农产品价格暴涨的无奈与叹息。今年以来，大蒜、绿豆以及生姜价格的暴涨一度成为外界持续关注的焦点话题，这也在一定程度上反映了2010年农产品价格整体走高的趋势，以上三种农产品堪称行业内三个暴涨冠军。
    不过，上述三个暴涨冠军在走势上已经出现分化，大蒜价格高位盘整，绿豆价格呈现回落，生姜价格还在小碎步上扬，三个暴涨冠军的价格歧路已初露端倪。
本报注意到，国家层面对农产品的调控还在持续。不过，截至目前，以蔬菜、玉米、小麦、棉花等为代表的部分农产品涨价趋势蔓延还在进行。三个暴涨冠军的故事似乎已经告一段落，但新冠军是否会出现仍是老百姓的担忧所在。

暴涨路线图

    农产品涨价无疑是今年来最让人关注的话题，以致有分析称，如果年内出现通胀，农产品绝对是最主要的助胀生力军。
    “很多农产品的价格均在今年创下历史新高。”8月21日，潘成粮油市场一名杂粮经销商这样评价今年农产品的走势，牛市行情表现较为明显。
    而在多家农贸市场，不少菜商也向本报记者反映说，今年来菜价居高不下，不单百姓抱怨，而且他们自己生意也很难做。
    高价成为今年农产品的重要特征。本报记者梳理发现，与普通百姓联系较为紧密且价格上涨较为厉害的农产品为大蒜、绿豆以及生姜，以上三种产品堪称行业的暴涨冠军。
    “今年新蒜刚上市的时候还不到3块钱，7月份就涨到了9块，创下历史新高。”翡翠园小区附近的菜市场一名刘姓蒜商说，2009年大蒜演绎了疯狂，但疯狂表现得淋漓尽致还是在2010年。
    全国大蒜主产区济宁金乡的一名杨姓蒜商说，新蒜刚刚收购的时候才1.7元/斤左右，最高峰则到了7元/斤，整整上涨了4倍。他说今年来收购价的起步点都超过了往年的收购价最高点，其疯狂态势不言而喻。
    绿豆的表现也不俗。”往年夏天还能熬个绿豆汤喝，今年就没这个想法。”家住金鼎花园的张女士称，没想到绿豆也能卖到15元/斤。她说，往年绿豆的售价最多也就每斤四五块钱。潘成粮油市场的一名杂粮经销商告诉本报，今年来绿豆价格创下历史新高，批发价一度在10元/斤左右，比往年翻了三番。即使如此，今年五六月份时市场仍然抱有较高的涨价预期。
    除此之外，生姜成为暴涨新贵。“现在的价格是6.5元/斤，春节时才2.8元/斤。”上述刘姓菜商说，生姜的暴涨仅仅节点刚刚过去两个月左右。
    本报记者注意到，在外地生姜两周上涨的幅度就达到了70%，生姜价格创下近10年来的新高。“隔几天涨个几毛钱就了不得。”有菜商表示，对于生姜，很多市民已经开始拿对大蒜的态度对待——贵了少吃。
    正如一名杂粮经销商所说，大蒜、绿豆、生姜在今年成为了市场关注的热点，他们的故事都很精彩。

歧路已现

    任何精彩的故事也会有不甚完美的结局。本报记者调查获悉，上述三个暴涨冠军的行情已经出现分化，大蒜高位盘整，或正在选择方向，绿豆价格出现大的回落，而生姜还是保持上涨的态势，歧路已现。
    “大蒜现在卖8元/斤，已经持续半个多月了。”上述刘姓菜商说，自从金乡大蒜的批发价回落一元之后，淄博市场大蒜的零售价也从9元降到了8元。而因为此前收购价较高，大蒜还没有出现大的回落。
    对于之后的走势，金乡当地一名宋姓蒜商则表示，由于收购价较高，再加上冷藏等费用，后期出库的大蒜价格还有可能上涨。不过上述杨姓蒜商则认为，今年大蒜价格具有高风险，虽然出现减产，但目前的价格走势带有虚涨的成分，后期回落的可能性较大。
    如果说对大蒜后期价格走势还有争议，那么绿豆价格的回落则成为事实。本报记者从一家农贸市场了解到，目前绿豆的售价为7元/斤，这较历史新高15元/斤回落了50%左右。
    潘成粮油市场一名杂粮经销商说，现在绿豆批发价在6元左右，较今年高点回落40%左右。事实上，绿豆价格在创下历史新高之后，几度回落，后在7月底杀了一个回马枪，批发价每斤再度上涨一元左右。不过随着部分地区新绿豆的上市以及对后期价格的不乐观，近期绿豆价格再次出现回落。
    “不乐观。”上述杂粮经销商称，眼下还很难预测之后的行情。不过价格的起起落落给他带来了大的损失。两个月前，他拉了一车绿豆，9元/斤进的，最后以7元/斤卖出的，一车绿豆亏了近10万元。“以前总感觉杂粮挺平稳，没想到今年波动这么大。”
    对于生姜价格，外界评论用词较多的还是“上涨新贵”。自6月下旬以来，上涨趋势便较为明显。“看样子还得涨，批发价还在涨。”有菜商称，与大蒜、绿豆的涨幅相比，生姜的上涨幅度还不大，如果存在炒作，价格上涨还没有结束。

谁是下一个暴涨冠军

    农产品价格的起伏已经引起了社会乃至国家层面的强烈关注。在本报记者采访期间，许多市民还非常担心上述三种产品的价格会否出现二次乃至三次涨价。可以说，农产品特别是与日常生活相关的农产品价格上涨已经刺痛了普通百姓原本就已脆弱的消费神经。
    就在上周，本报记者对蔬菜价格进行了调查，短短一周左右的时间，部分蔬菜价格的上涨就超过了30%，有菜商认为，蔬菜价格已经步入季节性上涨通道，此后价格还有可能上涨。
    蒜你狠，豆你玩，姜你军。戏谑的网络新词背后体现的是普通民众对农产品价格暴涨的无奈与叹息。
    近期，国际小麦价格出现暴涨，而玉米的上涨也在进行中。对粮食的关注，国家态度一直坚定，国家发改委一度在消除市场的恐慌情绪。国家发展改革委价格司有关负责人就近期国际市场粮价上涨对国内粮价的影响作出回应。这名负责人称，国际市场的波动不会对国内粮价造成明显影响。
    本报记者注意到，今年来就农产品的调控，相关部门一直没有停止过。本月18日召开的国务院常务会议明确指出，将建立蔬菜储备制度，确保重要蔬菜品种5—7天消费量库存，此次会议公布的6项措施被外界视作国家调控高菜价的坚定决心的有力体现。
    尽管国家层面调控决心坚定且措施有力，但受自然灾害导致的供需影响乃至游资炒作，农产品的调控似乎步入怪圈。截至目前，以蔬菜、玉米、小麦、棉花等为代表的部分农产品涨价趋势蔓延还在进行。三个暴涨冠军的故事似乎已经告一段落，但新冠军是否会重现仍是老百姓的担忧所在。
    毕竟，今年以来农产品的价格上涨已呈现常态化，上涨故事此起彼伏。此间，有分析称，农产品价格上涨已成CPI走高的重要推手，如年内发生通胀，农产品则是助胀的重要生力军。
    今年的农产品市场注定故事不断，对此本报还将继续关注。