记者从相关渠道获悉，最近以来，生姜价格一直处于稳定状态，其在淄博本地的主流批发价格在5.2元/斤—5.5元/斤之间。
    17日，莱芜一从事生姜出口贸易的食品厂的孙姓主任称，目前莱芜生姜的收购价格在4.2元/斤左右，与上个月相比，“变化不大”。作为省内农副产品出口的龙头企业，该公司每年向东南亚等地以及日韩出口数以万吨计的生姜。
    鲁中蔬菜批发市场一尹姓姜商同样表示，受主产区姜价稳定影响，目前淄博本地生姜价格没有明显变化，稳定在每斤5.2元—5.5元之间。
    不过，上述两位人士皆认为，随着新姜的增产以及收获完成，元旦前后生姜价格可能有所回落。但孙认为，即使回落，姜价的降幅也也不会太大。

大蒜神话破灭，蒜价大跌两成以上
全媒体实习记者 尹聪
    鲁中网11月17日讯  从去年以来，在减产以及游资炒作等因素作用下涨势凶猛的大蒜价格近期大幅下降。17日，记者从淄博部分蔬菜市场以及主产区金乡采访得知，在过去一个月中，大蒜价格一直处于下行通道，其降幅高达20%以上。而在此降价过程中，部分此前大量存蒜的蒜商损失惨重，甚至有蒜商损失几十万元。
    自去年以来，游资借助甲流概念以及减产预期介入大蒜炒作。在其作用下，大蒜价格一飞冲天，从08年的几毛钱飙涨至最高每斤10元左右。而在此番价格暴涨中，不少炒蒜者获益颇丰，“最高赚几千万的都有。”随着今年5月新蒜的下市，更多的游资开始介入存蒜炒蒜。
    但“大蒜神话”在近来遭到终结。17日，金乡一江姓蒜商称，金乡当地直径5.5cm的大蒜价格已从一个月前的6元/斤降至目前的4.5元/斤，降幅高达25%。江进一步称，价格的大幅下跌导致部分蒜商损失惨重。此前，有蒜商甚至以6.0元/斤左右的价格大量收购大蒜储存。据江所知，“现在有人能赔几十万甚至上百万”。
    与此同时，17日，记者从鲁中蔬菜批发市场获悉，目前淄博本地的大蒜批发价格也大幅下降。一黄姓蒜商称，目前直径5.5cm的大蒜批发价在5.6元/斤左右，较之上周的6.2元/斤，大跌一成以上。“现在的卖价都比不上此前从中间商那里的购买价。”黄沮丧地表示，由于蒜价下降，他目前“卖一袋配一袋”。