本报讯 昨天，市民李阿姨在杨柳湾农贸市场买菜时发现，在春节期间卖15元/公斤的大蒜最近已涨到了17元/公斤。对此，她略显担忧地表示：“最近大蒜价格涨得那么厉害，莫非‘蒜你狠’又回来了?”

　　记者走访了市区几个主要农贸市场后了解到，自今年2月下旬以来，市区大蒜的零售价格就开始出现小幅上涨，蒜贩蒋翠兰拣出一个“卖相好”的大蒜头向记者抱怨：“像这种包衣完好的大蒜，最贵的时候从市场批发来就要14.6元/公斤。”

　　来自市蔬菜批发市场的相关数据显示，截至昨天，我市大蒜的批发均价为14元/公斤，环比涨了近2元。对此，多年从事大蒜收购、批发的经销户孙协显表示，此轮蒜价上涨主要是受产量下降及出口量增长这两方面因素的影响。“今年年初山东等大蒜主产区遭遇了倒春寒天气，大蒜产量有所下降。加之近期印尼等国增加了从我国进口大蒜的数量，导致国内大蒜供应量下降，从而推高了蒜价。”据了解，由于我国大蒜总产量的近七成用于出口，所以国际需求的波动会对国内蒜价产生巨大影响。

　　对于未来蒜价的走势，孙协显表示：“和去年‘蒜你狠’发生的原因不同，此轮蒜价的上涨主要是由市场供求关系失衡所致，而非受到游资的炒作，因此等到五六月份新蒜上市，蒜价应该会趋于平稳。”