“姜你军”、“蒜你狠”是网友在生姜、大蒜价格飙升时发明的网络热词，不过昨日记者走访马王堆蔬菜批发市场获悉，大蒜批发价格从每斤7.5元一路跌到了现在每斤4.5元，生姜也从最高的每斤6元下落至4元左右，许多蔬菜批发商望着滞销的生姜大蒜黯然神伤。

　　大蒜价格降30%

　　二道贩子汪洋挑着一担子姜一担子蒜头在马王堆招摇过市，不时有行人上来问价。“这点蒜真不算贵，你去社区菜场至少要卖5.8元(每斤)。”他向一位讨价还价的娭毑解释道。据他回忆，7、8月份的时候，大蒜进价每斤7.5元左右，零售可以买到每斤9元，到9月份零售就只卖每斤7、8元了，现在能卖到每斤6元以上他就谢天谢地了，用他自己的话说，是看着蒜价一路跌下来的。

　　相比于零售小贩，手里动辄压了三四十吨货的批发商更是草木皆兵。安徽籍菜商周大爷就向记者介绍，进来的生姜每斤3.5元，卖也就是这个价，一来一去路费“丢水里了”。

　　有人倒姜蒜亏100万

　　其实蔬菜商也未必喜欢涨价。周大爷就表示，卖得高买得也高，作为批发商他们只在进价上加一两毛钱(每斤)作为利润，并不会坐地起价。“像夏天里姜蒜价最高的时候，市民会用‘脚’投票，不买你的菜，你存货太多就只好低价甩卖。”周大爷表示，下半年倒姜蒜已经亏了10多万元了，而对门的那家因为进货太多亏了30多万元。

　　来自衡阳的李大姐在马王堆已经10年了，她告诉记者，马王堆的生姜和大蒜主要产自河南与山东，真正囤货的都是原产地的一级收购商，“比如两年前，有4个山东人凑了1000万元炒大蒜，结果蒜价跌到8分钱一斤。我经常进货的那个山东蒜商，今年下半年炒蒜亏了100万元。”像李大姐这种二级批发商进出货并不多，但还是受价格波动的影响。“上半年行情好，赚了七八万元，下半年已经赔掉大半了。”

　　“姜你军”将了谁的军

　　“其实姜蒜价格看跌也很正常。”马王堆市场的一位资深人士向记者表示：“农副产品经常有隔年涨跌的情况，头一年涨得越凶，跟风种植的人就越多，跌价的风险就越大。生姜与大蒜等农产品去年已经涨了一轮了，今年撑了半年已经是极限了。而且这种涨价人为因素大，多是游资炒作。一旦国家出手打击投机倒把，大蒜生姜价位自然会回落。”

　　不过他也表示，有关部门应该加强行政手段的运用，比如政府现阶段开辟了“绿色通道”，就对平抑菜价起了很重要的作用。此外，也要搭建通畅的信息平台，防止农户扎堆种植某一类农产品，否则会谷贱伤农。“蒜你狠”算计了谁，“姜你军”将了谁的军?最终看来还是囤积居奇的投机分子。

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　　五年内台湾蔬菜直供星城

　　本报讯 (记者 宁莎鸥)从这个冬天开始，长沙市民也可吃到本地产、正宗台湾蔬菜了。昨日，记者从市农业部门了解到，落户望城格塘乡杨家山村的首个台湾蔬菜基地目前已成功培育出43个品种的台湾蔬菜，成为当地菜农致富的好帮手。

　　台湾蔬菜具有色泽鲜艳、形态美观的优点。记者现场看到，羽衣甘蓝、紫背天葵、秋红葵姹紫嫣红;苦苣、球茎茴香青翠欲滴。“台湾蔬菜更耐寒、抗性好，湖南气候宜人很适合其生长。”培育台湾蔬菜的湖南兴农生态科技农业发展有限公司技术总监陈益余表示。据悉，今年3月公司启动以来，经过9个月的发展，已累计投入1000万元，流转了1008亩土地。目前已首次在湖南成功培育出43个品种的台湾蔬菜。公司的成立也带动了当地菜农致富，在兴农公司的带动下，村里成立了蔬菜种植合作社，吸纳了200多户菜农作为社员，直属基地达到1700亩。仅夏季出产的台湾番薯叶，每天就能卖出2000公斤，日销售额就达到了1.2万元。

　　记者了解到，兴农公司出产的台湾菜主要直供华天大酒店、徐记海鲜等连锁餐饮机构。不过他们最终的目的，还是希望能让台湾蔬菜走入千家万户。“五年内，预计我们将发展5000亩核心基地，在长沙开出20来家社区超市，直供市民餐桌。”合作社负责人程灿表示。