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淄博生姜、大蒜价格稳定 肉蛋价格重拾升势

文章发布:中国大蒜网蒜赢天下(www.dasuan.cn)              发布时间:2010-11-16

    鲁中网11月15日讯  肉蛋价格在近期再次出现上涨。记者调查获悉,肉蛋价格涨幅在15%左右,而从目前的市场情况而言,涨价趋势还没有停止。与肉蛋价格上涨相比,蔬菜的表现较为稳定。不过有菜商认为,一旦天气转冷,蔬菜价格可能会有小幅上涨。
    “蛋价已经涨到4.6元/斤了,这些天的涨幅较大。”张店中心城区一农贸市场的业主告诉记者,前段时间,鸡蛋最低卖到过3.9元/斤,半个多月的时间,每斤鸡蛋的价格就狂涨了5毛钱左右。临淄一养殖大户称,鸡蛋上涨的原因主要是因为饲料价格居高不下,目前鸡蛋的需求量也不小,这两种因素导致价格居高不下。
    与蛋价上涨保持一致的是,肉价也重拾升势。记者在多家品牌肉专卖店看到,现在搞活动的产品很少。“最近一段时间,猪肉价格以涨为主。”一品牌肉专卖店的店主表示,每次上涨的幅度并不大,每斤每次能涨三五毛钱,但累计起来,自从10月份以来,精肉的价格已经涨了2元钱,五花肉也涨了1.5元左右。另一家品牌肉专卖店则表示,来自厂家的反馈表明,随着天冷消费量的增大,近期猪肉价格还有可能上涨。
    高新区一定点屠宰厂的负责人表示,目前生猪价格涨得很快,每斤的价格在6.8元左右,好一点的生猪价格还要贵一些。“外地来拉货的人不少,生猪出栏量的扩大还要等上一个多月。”他认为,生猪价格决定了猪肉价格短期内难有下降。
    与肉蛋价格的上涨相比,这几天蔬菜的价格波动并不大。“大多数蔬菜都没有变化。”紫荆园小区附近菜市场一刘姓菜商表示,土豆价格略有上涨,从2.5元/斤涨到了2.8元/斤,西红柿从3元/斤跌倒了2.5元/斤,黄瓜从2元/斤涨到了2.5元/斤,其他蔬菜基本上没有变化。
    值得关注的是,近期有报道称11月上旬全国生姜和大蒜的批发价大幅上涨后,近期零售价回落三成左右。但记者从淄博市场了解到,目前生姜的零售价为7元/斤,大蒜的零售价为8元/斤。“很长时间没有波动了。”上述零售菜商表示。
有市民担心从物价的涨势来看,今冬很可能吃高价菜。有菜商认为,从目前的情况来看,多数蔬菜的零售价在2—3元/斤,如果不出现异常天气,估计蔬菜的波动不会很大。