夜幕降临。橙色斑斓的路灯，打在蒋德明的身上，让他的背影看起来更加落寞。在城市的一角，提供生活所需的蔬菜批发市场，开始繁忙起来。蒋德明就是这其中的一员，与别人相比，他显得不是那么忙碌。

　　在虎门果利来批发市场的一角，16个铺面一字排开，这16个铺面原来有15个老板经营着，他们专门从事大蒜、生姜的交易，现在这里仅剩两个老板在开档。“生意不好做，经营不下去就只有关门了。”蒋德明说。

　　超市：大蒜价高难销

　　东莞城区的蔬菜，多是来自塘贝市场，在这里大蒜的批发价从之前的7元/斤，降到现在6元/斤。生姜也从之前6元/斤，降到现在5元/斤。“拿货便宜就便宜卖,贵就贵卖。”现场一个菜贩告诉记者，因为蒜的价格太高，又不是生活必需品，所以很难销出去。

　　从城区的批发市场，再到菜市场，蒜的价格是7元/斤。菜商文老板告诉记者，自从蒜涨价之后，买蒜的人少了，她每天卖出的量少了很多，“都不敢进太多蒜了。”

　　记者走访嘉荣SPAR超市、沃尔玛超市看到，大蒜已经从14元/斤跌到现在10元/斤。家乐福超市也跌倒了8元/斤。“销售减少，这个本来就是配料，不是主菜，可买可不买。”家乐福销售人员说。

　　批发：蒜商改行卖菜

　　“以前客人拿蒜都是十几袋的拿，现在能拿3袋就很不错。”蒋德明说，现在东西贵了，都没有人要。在记者采访的一个小时里，陆续有人来拿姜，而大蒜摆放在一边，基本无人问津。

　　在这一排商铺里，留守的除了蒋德明，还蒋华徕。在记者采访的时候，蒋华徕已经前往外地寻找新的商机，“生姜和大蒜到春天都会烂，这个生意的风险太大，简直无利可图，所以现在我寻找新的商机，看看外地有什么好做。”在电话中，蒋华徕告诉记者。

　　与蒋华徕一样转型的蒜商，不在少数。在富民批发市场就有原来专门做蒜生意的，现在改做蔬菜，“蔬菜比蒜的风险小点。”改行的老板说。记者了解到，在富民批发市场也有做不下去回家的蒜商。

　　“蒜商们有人分析，明年五月新蒜上市将回落到一元多/斤。”富民相关负责人佘经理说。

　　记者观察

　　蒜价暴跌 蒜农受伤

　　大蒜不是生活必需品，价高就可以选择不买，所以在零售市场，高价的大蒜可以用“有价无市”，市场空间不是因为蒜价高了就凭空放大。

　　对于农作物的无序炒作，这需要一个种植周期才有表现出来。往往受害者，是农民。

　　在珠海的种植基地里，已经有蒜农因为扩大蒜的种植面积，价格突然下跌而欲哭无泪。蒜农根据当年销售价格来判断行情，而在明年大蒜收获之前不能消化掉今年的库存，大蒜将会出现供过于求的局面，低价出货将成为必然，因价格虚高造成的盲目扩大种植，蒜农成为最后的买单人。