入秋没多久，大蒜开涨了。近期，大蒜零售价从3元/斤上升到3.5元/斤，部分摊位的山东大蒜卖到5元/斤。

　　“大蒜不会重蹈去年的覆辙吧？”武康泰源农贸市场的经营户汪开英说。汪开英和丈夫都是山东鲁南人，在农贸市场摆摊已近10年，主要销售葱、蒜、姜、时令蔬果等。去年，大蒜价格一路攀涨，零售价格一度涨到8元/斤，批发价也涨至7元/斤左右。今年5月份，大蒜价格开始下跌，批发价一度跌到1.2元/斤。

　　近一个星期，大蒜的批发价保持在2.2元/斤，零售价卖3.5元/斤，上涨5毛钱。大蒜价格经过大起大落后，消费者的神经似乎有所“麻痹”。汪开英介绍：现在摊位除了批发外，每日零售出去的大蒜保持在20斤左右。

　　“该买的还是得买，大蒜不是日常必需品。大蒜涨价了，家里炒菜可以少用蒜。”市民徐女士告诉记者。不过，她也希望今年的大蒜不要再像去年一样，涨得太疯。毕竟花一元多钱买一个蒜，消费者也觉得心疼。

　　“大蒜的价格时常变动，我们就不敢多进货，怕进货多了做亏本生意。”另一菜场小贩小陶说，从去年起，她的摊位就坚持小量进货，卖完后再进。今年8月份，大蒜价格又出现上涨。小陶担心的是，大蒜在10月份发芽。价格大变动的原因可能会导致摊位上大蒜滞销，为此，小陶说，她最关注今年10月份后的大蒜价格，她在那时进大蒜会显得格外谨慎。

　　“我们山东老家，很多村民都在种蒜。去年大蒜涨价后，大家都扩大种植面积。蒜多了，价格就往下落。”汪开英说，卖了十多年蒜，她也说不准，今年下半年的大蒜价格是继续往上涨还是徘徊在3至5元/斤。