昨日，记者从鞍山市农委了解到，海城市打造“全国有机大蒜第一县”总规划目前已经出炉。
　　“耿庄大蒜”多项营养成分领先
　　据农委相关工作人员介绍，在海城“全国有机大蒜第一县”总规划中计划，在“十二五”期间，海城市将依托农高区耿庄大蒜种植园区这一核心区，将大蒜产业做大规模，创优品质，叫响品牌。到2015年，海城将新增大蒜种植面积35万亩，总面积达到40万亩，占海城耕地总面积的30％，大蒜产量达到40万吨，产值达到40亿元。
　　经专家鉴定，“耿庄大蒜”具有极强的抗氧化功能，其中锌、钙等6种无机质含量，分别是山东地区纯白交蒜的两倍以上，蒜氨酸、大蒜多糖含量分别是山东大蒜的3倍，每公斤大蒜的价格也是山东金乡大蒜的2倍以上。
　　将设大蒜产业发展专项扶持基金
　　据了解，从明年开始，海城计划每年新增大蒜种植面积9万亩，到2015年，海城将建成大蒜万亩标准化示范园20个，千亩种植基地50个，百亩种植小区300个，50亩种植小区40个，届时海城大蒜种植总面积将达到40万亩。
　　除此之外，海城还将设立大蒜产业发展专项扶持基金，对在规划区种植大蒜的农户和相关企业、科研机构等进行扶持。
　　同时，海城将全面加大与全国大专院校、科研院所的联系，深入开展大蒜种植加工新品种新技术的研发、推广和应用，把农高区大蒜研发平台打造成东北乃至全国的大蒜研发中心，保证大蒜的品质，以质取胜。
　　目前，海城市已累计签约落户大蒜等果蔬深加工企业10余家，总投资3000万元的日本至惠黑蒜项目一期工程已经竣工试生产，总投资40亿元的江苏润恒和宝迪食品物流园项目正在推进中。