8月16日，第18届香港美食博览会在维多利亚湾畔的香港会议展览中心开幕，已连续第六次由云南省生物资源开发创新办公室组织企业集体参展的云南绿色及特色食品以绿色、天然、无污染、无公害的良好形象，再次受到来自香港、东南亚及欧美等地客商的普遍青睐。 BR>BR>　　在本次博览会上，云南共有野生菌、茶叶、三七制品、蜂蜜、火腿等68种、108个系列的绿色和特色食品参展。在仅对客商及专业观众开放的首日展览中，云南展区时常被“聚众围观”，成为展会上的一大亮点。 BR>　　自2002年首次组团参展以来，云南绿特食品不仅成功地通过香港美食博览会这个平台充分展示了自身绿色、健康的整体形象，更有一批来自全国各地的企业在展会上收获大量定单，把野生菌等云南绿特食品出口到了欧盟市场，或者在香港及东南亚市场上站稳了脚跟。